Her lander fisken i Lønstrup

Ved den lille bådeplads i Lønstrup kan man stadig opleve, hvordan fiskerne efter en tur på havet trækker bådene op på land.

I dag er der dog kun fritidsfiskere tilbage, men når vejret er til det, rykker de små fartøjer på havet, og ofte kan man bagefter slå en handel af om et par rødspætter, issinger eller rødtunger. Fisk smager bedst, når den er nyfanget.

Sidste erhvervsfisker stoppede i 1984

Fisk i Toppen af Danmark

Friske fisk på bordet

Da Toppen af Danmark har hav til næsten alle sider, er frisk fisk en ofte brugt råvare og kan købes næsten alle steder. Både hos den lokale fiskehandler og på restauranter og caféer. Fisk er sund mad og indeholder mange vigtige nærringsstoffer. Det anbefales at spise fisk mindst 2 gange om ugen. Derfor kan du roligt lade dig friste af de mange lækre fisk fra havet omkring os.

Related Tags

26903
Type
26909
Facilities